Tahıllar ile ilgili bilinmesi gerekenler neler? 7 madde de tahıllar ile ilgili bilinmesi gerekenler!
Yayınlanma: 29 Nisan 2021 - 21:57
Ana besin maddemiz olan ve sağlığımızı yakından ilgilendiren tahıllar ile ilgili bilinmesi gerekenler Dr. Mark Hyman yazısı ve Nurçin Çağlar çevirisi ile galerimizde.
”TAM TAHIL” TAMAMEN BİR PAZARLAMA TERİMİDİR.
Paketinin üzerinde “tam tahıl unu” yazan bir yiyecek tükettiğimizde “tam tahıl” yediğimizi sanıyoruz ama öyle değil. Un haline geldiğinde tam tahılın şekerden farkı kalmıyor.