7 kaşık nişasta
1 su bardağı şeker
1 litre su
125 g tereyağı veya margarin
Fıstık, rendelenmiş çikolata
İşlem basamakları
Nişasta ve şeker su ile karıştırılarak eritilir.
Tereyağı geniş bir tavada eritilir.
Hazırlanan karışım yağın içine dökülür.
Kısık ateşte karıştırılarak pişirilir.
Katı hamur kıvamına gelince ateşten alınıp dinlendirilir.
Servis tabağına alınıp yağa batırılmış kaşıkla düzeltilir.
Dövülmüş fıstık ve rendelenmiş çikolata ile süslenerek servis yapılır.